Donryuu

在商廈林立的汐留與新橋一角，乘搭升降機而上的「博多長浜ラーメン 呑龍」，吸引了不少想品嚐濃厚豚骨風味與道地麵條的食客光顧。推開店門，撲鼻而來的是獨特的豚骨香氣，讓人彷彿身處東京卻走進了博多的屋台街，洋溢著樸實無華的氣氛。

招牌「長浜ラーメン」（長濱拉麵）的豚骨湯底口感順滑，同時融入了濃醇滋味與油脂香氣，配搭爽口俐落的極幼直麵，掛湯感十足。若想吃得更豐盛，不妨選擇加添葱花與木耳、配上半隻味玉及叉燒的「特製ラーメン」，或是鋪滿肉片的「ちゃーしゅーめん」（叉燒拉麵）。此外，店內亦備有散發自家製柚子胡椒清新香氣與微辣辛香的「柚辛ラーメン」，為經典豚骨湯底帶出別具一格的層次。替玉（加麵）除了較幼細的長濱麵外，亦可挑選稍粗一點的博多麵，讓食客在整頓飯中細意品味兩種截然不同的口感。

亦可作酒館享用的豐富九州下酒菜

這家店不僅具備出色的拉麵水準，更備有多款下酒小菜，甚至常被當作居酒屋光顧，是其一大特色。餐牌上備有多款引人小酌的酒肴，包括博多經典的「酢モツ」（醋漬內臟）、香氣十足的「博多丸天」（炸魚餅），以及蘸博多醬汁享用的生椰菜與辛子蓮藕等。一邊品嚐烤得香氣撲鼻的「地鶏すきみ焼き」或鹽烤五花腩、悉心慢熬的牛筋，一邊細味冰涼的 Sapporo 生啤酒，或是「黑霧島」、「佐藤」等本格燒酎，時光格外愜意。

平日午市附送「かしわめしおにぎり」（雞肉炊飯飯糰）的午餐優惠深得食客歡迎；而平日晚間則營業至深夜1時，無論是下班後小酌一杯，還是聚會後的拉麵宵夜收尾，都能滿足所需。另外，店內結帳僅收現金，前往用餐時不妨預先準備好現金。